Отзывы об организации НЕФТЕКУМСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД (Ставрополь и Ставропольский край)
ПокупательницаГость
14.09.2014 23:18
-5
Добрый день! Хочу поделиться впечатлениями о Вашей продукции. Была очень разочарована, купив сегодня большое количество пирожных в ассортименте на торжество. Заварные пирожные с ужасным кремом, хотя кремом это назвать сложно, сплошной маргарин,неприятный привкус. Тогда почему данные пирожные называются заварными?Слоеные трубочки тоже оставляют желать лучшего.Тесто резиновое,белковый крем в малом количестве и не взбит до конца.Кексы часто подгорелые и пересушены,в корзинках иногда совсем мало сгущенки.Почему Вы не работаете над рецептурой и улучшением качества Вашей продукции???? Советую взять пример с Шоколадницы (г.Ставрополя), кондитерскими изделиями которой всегда и все довольны.Я не рекламирую данную фирму ,просто хочется чтобы Нефтекумская продукция была не хуже.В начале этого года на Рождество заказывала в магазине Нефтекумского Хлебозавода 3 пирога с творожной начинкой, два из которых передала родственникам, начинка в пирогах оказалась несвежей ,очень горчила.Все пироги пришлось выбросить, хотя дата изготовления стояла 7 января.Попала в неловкую ситуацию. Очень хотелось вернуть данную продукцию, просто совсем не было времени. Прошу проанализировать сложившуюся ситуацию и принять во внимание мой отзыв,касательно качества ваших кондитерских изделий. Рекомендую сравнить вкусовые качества ваших изделий с продукцией конкурентов и работать над своими ошибками.Пусть цена на то же пирожное будет немного выше, в силу того ,что будет использоваться сливочное масло, а не маргарин, но купив и попробовав его, покупатели останутся довольны .Может мой отзыв будет удален, главное чтобы Руководство Нефтекумского Хлебозавода сделало выводы.
С уважением, покупательница.
Добрый день! Позволю себе не согласится предыдущим оратором. В настоящее время я проживаю в другом регионе и с благодарностью вспоминаю продукцию Вашего завода. Особенно хочется отметить работу мельника Черченко Сергея Валерьевича. Качество хлеба напрямую зависит от качества муки и Нефтекумский хлеб это подтверждает.В своевременном мире профессия "мельник" собрала в себе обязанности инженера, технолога, а также менеджера по подбору кадров. Также, среди знаний опытного мельника, должны присутствовать знания о животных, чтобы уметь составлять для них правильный и сбалансированный корм. Знания в области инженерии нужны современному мельнику в силу того, что процесс помола становится все более автоматизированным. Ему необходимо знать все об используемых технологиях, а также знания в области программного обеспечения. Одним из недостатков можно считать тот факт, что необходимо иметь несколько опытных человек, которые смогут управлять большой автоматизированной мельницей, а Черченко С.В. управлялся один. Низкий поклон тебе человечище.
Справочник компаний GMstar.ru - НЕФТЕКУМСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД: отзывы, контактная информация (адрес, схема проезда): регион Ставрополь и Ставропольский край, направление деятельности: Кондитерские изделия